Kawa towarzyszy nam każdego dnia, ale jej wpływ na organizm nie jest jednoznaczny. Może zarówno szkodzić, jak i przynosić korzyści zdrowotne – wszystko zależy od tego, jak i kiedy ją pijemy.
Kiedy najlepiej pić kawę?
Kawa a sen
Kofeina zawarta w kawie może pogarszać jakość snu, nawet jeśli nie utrudnia zasypiania. Naukowcy wskazują, że im większa dawka kofeiny, tym dłuższy powinien być odstęp między jej spożyciem a pójściem spać.
- Optymalna pora na kawę: do południa
- Minimalny odstęp od snu: 3-4 godziny (przy większych dawkach nawet dłużej)
Kawa a wchłanianie składników odżywczych
Kawa może zaburzać przyswajanie żelaza, zwłaszcza niehemowego (pochodzącego z roślin). Dotyczy to szczególnie:
- Kobiet (zwłaszcza w ciąży i tych z obfitymi miesiączkami)
- Osób na diecie roślinnej
- Sportowców wytrzymałościowych
Jak uniknąć problemów?
- Nie pij kawy bezpośrednio przed ani po posiłku (najlepiej odczekaj 1-2 godziny)
- Jeśli masz niedobory żelaza, rozważ ograniczenie kawy
Ile kawy można pić dziennie?
Bezpieczna dawka kofeiny dla większości osób to do 400 mg dziennie (ok. 2-3 filiżanki). Warto jednak zwracać uwagę na moc kawy – ta serwowana na stacjach benzynowych może zawierać nawet kilkukrotnie więcej kofeiny niż domowa.
Kawa a ciśnienie krwi
Kofeina może chwilowo podnosić ciśnienie, ale u osób regularnie pijących kawę efekt ten jest zwykle mniejszy. Jeśli masz nadciśnienie, obserwuj reakcję organizmu.
Kawa a nawodnienie
Mimo że kawa ma działanie moczopędne, nie odwadnia znacząco, o ile pijemy też wodę. Traktuj kawę jako dodatek do płynów, a nie ich główne źródło.
Czarna czy z dodatkami?
- Czarna kawa – najmniej kaloryczna, dobra dla osób dbających o linię
- Kawa z mlekiem/roślinnymi zamiennikami – może być traktowana jako lekki posiłek
- Deserowe wersje (z bitą śmietaną, syropami) – wysokokaloryczne, lepiej ograniczać
Kawa funkcjonalna – warto?
- Kawa z adaptogenami (np. grzybami Lion’s Mane) – może wspierać koncentrację, ale potrzebne są dalsze badania
- Kawa kuloodporna (z tłuszczem MCT lub masłem) – dostarcza dużo kalorii, niekoniecznie przynosząc korzyści
Jak złagodzić skutki nadmiaru kofeiny?
Jeśli przesadzisz z kawą, pomóc może L-teanina (100-200 mg), która wycisza pobudzenie.
Kawa w umiarkowanych ilościach (1-3 filiżanki dziennie) przynosi więcej korzyści niż szkód. Kluczowe jest jednak dostosowanie jej spożycia do indywidualnych potrzeb – zwłaszcza jeśli chodzi o sen, wchłanianie żelaza i ciśnienie krwi. Pij ją z umiarem i ciesz się smakiem!
Komentarze (0)